Salumificio Viani SRL,Localita Cusona Ulignano, 53037, SAN GIMIGNANO, Italien

Viani wurde 1922 in der Toskana in Italien gegründet. Die Fabrik hat eine Größe von 10 000 m² und wird immer weiter auf die stetig wachsenden Bedürfnisse erweitert. Trotz der modernen Struktur werden die überlieferten traditionellen Rezepturen beibehalten um den typischen Charakter der einzelnen Produkte zu erhalten. Inzwischen hat bereits die 3. Generation die Produktion übernommen.