Spanischer Vorder-Kochschinken


Inhalt: 2,20 KG Hinweis
EAN: 4005855564024
MPN: 56402
Stand: 07.12.2019 21:00 Uhr
Lagertemperatur:
max. +7° C
Grundpreis: 31,77 € / KG

Spanischer Vorder-Kochschinken
EAN: 4005855564024
MPN: 56402
Lebensmittelunternehmer: MRM POLIGONO
Spanischer Kochschinken von Iberischen 'Pata Negra' Schweinen aus der Region Extremadura. Den Pata Negra Schinken erkennt man auch an der feinen Fettmaserung des zarten Fleisches. Dieses Fett macht den ausgezeichneten Geschmack und die Saftigkeit dieses Schinkens aus.
Die Schweine werden mit Eicheln der Steineichen sowie zusätzlich mit Getreide gefüttert (recebo).
Zutaten
Iberischer Vorderschinken, Salz, Zucker, Gewürze, Stabilisator: Diphosphate, Triphosphate, Polyphosphate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit, natürlicher Rauch.
-- Auf Produktfotos angezeigte Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang. --
Stabilisator: E450 (Diphosphate), E451 (Triphosphat), E452 (Polyphosphat);Antioxidationsmittel: E301 (Natriumascorbat); Konservierungsstoff: E250 (Natriumnitrit);
Nährwerte | |
KJ / 100g | 760 |
Kcal / 100g | 183 |
Eiweiß g/100g | 17,0 |
Kohlenhydrate g/100g | 1,0 |
davon Zucker g/100g | 0,5 |
Fett g/100 g | 12,0 |
davon gesättigte Fettsäuren g/100g | 4,6 |
Kochsalz g/100g | 2,3 |