Zungenspitzen in Sahne-Meerrettich

Zungenspitzen in Sahne-Meerrettich
Zungenspitzen in Sahne-Meerrettich
Lebensmittelunternehmer: Landhof GmbH, Lederergasse 59, 4020 Linz, Österreich
Inhalt: 1,30 kg Hinweis
EAN: 9003495006893
MPN: 68103
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Stand: 13.08.2022 05:31 Uhr

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Zungenspitzen in Sahne-Meerrettich


EAN: 9003495006893

MPN: 68103

Lebensmittelunternehmer: Landhof GmbH, Lederergasse 59, 4020 Linz, Österreich


Mild gepökelte, gekochte Schweinezungen, werden durch gekonnte Fertigung rosettenartig in die Mitte des Oberskren-Aspiks eingebettet. Dieses Aspik besteht aus einer Mischung von Milch und Aspik, verfeinert mit Obers und würzigem Kren. Eine Gaumenfreude für jeden Feinschmecker.

Zutaten
57% Schweinezungen gekocht [113g/100g Schweinezungen, Speisesalz, Gewürzextrakte,
Dextrose, Stabilisatoren: Diphosphate, Triphosphate und Polyphosphate; Konservierungsstoff: Natriumnitrit;
Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; natürliches Aroma], 43% SAHNE-Meerrettich-Zubereitung [MILCH, 27% Meerrettich (Meerrettich, Wasser, Rapsöl, Salz, Zucker),
22% SAHNE (SAHNE, Stabilisator: Carrageen), Rindergelatine, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte (enthält SELLERIE), Würze,
Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Säureregulatoren: Calciumlactat, Natriumacetate, Natriumlactat, Milchsäure].
Kann Spuren von SENF enthalten.

Mehr Informationen zum Produzenten / Lebensmittelunternehmer:

-- Auf Produktfotos angezeigte Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang. --

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

Konservierungsstoff: E250 (Natriumnitrit); Antioxidationsmittel: E301 (Natriumascorbat); Stabilisatoren: E450 (Diphosphate), E451 (Triphosphate), E452 (Polyphosphate), E407 (Carrageen); Geschmacksverstärker: E621 (Mononatriumglutamat); Säureregulatoren: E325 (Natriumlactat), E327 (Calciumlactat), E262 (Natriumacetat), E270 (Milchsäure).

Allergene nach EU-Richtlinie 2003/89/EG:
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich, Sellerie und Sellerieerzeugnisse

Nährwerte
KJ / 100g826
Kcal / 100g199
Eiweiß g/100g15,0
Kohlenhydrate g/100g2,9
davon Zucker g/100g1,9
Fett g/100 g14,0
davon gesättigte Fettsäuren g/100g6,0
Kochsalz g/100g4,1