Original Mortadella Bologna ggA



Inhalt: 70,00 g
EAN: 80551065
MPN: 45081
Stand: 16.02.2019 21:00 Uhr
Lagertemperatur:
max. +7° C
Grundpreis: 2,84 € / 100 g

Original Mortadella Bologna ggA
EAN: 80551065
MPN: 45081
Hersteller: Citterio
Diese geographisch geschützte Spezialität aus dem Herzen Italiens wird mehrere Stunden schonend gebacken und entwickelt dabei ein aromatisch würziges Aroma. In hauchdünne Scheiben gelegt, entfaltet sich das besondere Aroma auf italienischem Ciabattabrot oder zum Salat.
Zutaten
Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit); Zucker, natürliche Aromen, Gewürze, Gewürzkräuter, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.
Mehr Informationen zum Produzenten / Hersteller:
Giuseppe Citterio ist einer der bekanntesten italienischen Markenhersteller für traditionelle und besonders wohlschmeckende Salami und Schinkenspezialitäten.
Nicht umsonst war Citterio Repräsentat der italienischen Wurst- und Schinkenhersteller auf der EXPO 2015 in Mailand.
Wir arbeiten mit Citterio schon seit mehr als 20 Jahren exklusiv in Deutschland. Dabei bieten wir angefangen vom Klassiker, dem Parmaschinken bis hin zu italienischem Bocconcini und der Salsiccia Piccante aus Napoli alle Varianten italienischer Esskultur und das am Stück, geschnitten oder als ganze Stücke zum Selberschneiden.
-- Auf Produktfotos angezeigte Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang. --
Konservierungsstoff: E250 (Natriumnitrit); Antioxidationsmittel: E300 (Ascorbinsäure); Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Nährwerte | |
KJ / 100g | 1216 |
Kcal / 100g | 294 |
Eiweiß g/100g | 16 |
Kohlenhydrate g/100g | 0,1 |
davon Zucker g/100g | 0,1 |
Fett g/100 g | 26 |
davon gesättigte Fettsäuren g/100g | 13 |
Kochsalz g/100g | 2,8 |