'Italfino'
'Salsiccia stagionate dolce'
Lucanica Ringsalami mild
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Lebensmittelunternehmer: Salumi Emmedue SRL,C.da Serralta, 85055 Picerno PZ, Italien Inhalt: 0,60 kg Hinweis
EAN: 4005855477225
MPN: 47722
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'Italfino'
'Salsiccia stagionate dolce'
Lucanica Ringsalami mild
EAN: 4005855477225
MPN: 47722
Lebensmittelunternehmer: Salumi Emmedue SRL,C.da Serralta, 85055 Picerno PZ, Italien
hergestellt aus Schweinefleisch, 60 Tage gereift, mittelgrobe Körnung, mit Fenchel und Gewürzen aus der Basilicata, von Hand abgebunden, im Naturdarm mit etwas weißem Naturschimmel, 2 Ringe in Atmospackung, 2x2 Ringe à 300g im Karton
Zutaten
Schweinefleisch, Salz, Aroma, Gewürze, Fenchel (0,1%), Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat, Natriumnitrit; Reismehl, Naturdarm (Schwein). 100g Endprodukt werden hergestellt aus 140g Schweinefleisch.
Mehr Informationen zum Produzenten / Lebensmittelunternehmer:
-- Auf Produktfotos angezeigte Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang. --
Antioxidationsmittel: E301 (Natriumascorbat); Konservierungsstoff: E252 (Kaliumnitrat), E250 (Natriumnitrit); Unter Schutzatmosphäre verpackt.
| Nährwerte | |
| KJ / 100g | 1678 |
| Kcal / 100g | 402 |
| Eiweiß g/100g | 43,5 |
| Kohlenhydrate g/100g | 1,7 |
| davon Zucker g/100g | 1,7 |
| Fett g/100 g | 24,6 |
| davon gesättigte Fettsäuren g/100g | 7,9 |
| Kochsalz g/100g | 4,5 |
