Italienischer Trüffel-Rohschinken

EAN: 8007965413007

MPN: 41304

Lebensmittelunternehmer: Renzini SpA,Viale Indipendenza 28, 06010, Montecasteli di Umbertide, Italien

hergestellt aus italienischen Schweineschinken (Kernstück aus Ober- und Unterschale), mindestens 9 Monate gereift, mit 1% getrockneten schwarzen Sommertrüffeln verfeinert und mit einer Abdeckung aus 0,5% Trüffeln

Zutaten
Schweinekeule, Meersalz, natürliche Aromen, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat. Abdeckung mit Trüffel 0,5%: natürliches Aroma, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl; Salz, 1% dehydrierter Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt), Aroma. 100g Schinken werden hergestellt aus 129 g Fleisch.

Mehr Informationen zum Produzenten / Lebensmittelunternehmer:

-- Auf Produktfotos angezeigte Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang. --

Konservierungsstoff: E252 (Kaliumnitrat); Verdickungsmittel: E410 (Johannisbrotkernmehl);