Italienischer Rohschinken

Italienischer Rohschinken
Italienischer Rohschinken
Hersteller: Renzini
Inhalt: 2,00 KG Hinweis
EAN: 8007965413182
MPN: 41318
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Italienischer Rohschinken


EAN: 8007965413182

MPN: 41318

Hersteller: Renzini


mindestens 10 Monate gereift, mit mediterranen Kräutern verfeinert, ohne Schwarte, halbe Stücke im Netz

Zutaten
Schweinekeule, Meersalz, Pfeffer, Kräuter und Gewürze 2% (Pfeffer, Rosmarin, Muskat, Knoblauch, Schnittlauch, Lorbeerblätter, Kümmel, Koriander, Fenchel, Nelken, Salbei, Thymian in unterschiedlichen Anteilen), Konservierungsstoff: Kaliumnitrat. 100g Schinken hergestellt 129g Schweinefleisch.

Mehr Informationen zum Produzenten / Hersteller:

Renzini S.p.A., Marktführer der Spezialitäten aus Norcia, der Wild- und Trüffelprodukte, ist ein Familienbetrieb, in dem noch die Werte einer Tradition gelten und die wichtigsten Prinzipien darstellen. Damit das so bleibt, arbeitet das Team Tag für Tag sehr hart. 


 


Obwohl in den letzten Jahren die beiden Söhne Franco und Federico in das Unternehmen eingetrten sind und verschiedene Führungspositionen übernommen haben, sind die Gründer Cav. Dante Renzini und seine Frau Tina nach wie vor Teil des Betriebs.

-- Auf Produktfotos angezeigte Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang. --

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

Konservierungsstoff: E252 (Kaliumnitrat);


Nährwerte
KJ / 100g985
Kcal / 100g235
Eiweiß g/100g27,8
Kohlenhydrate g/100g0,1
davon Zucker g/100g0,0
Fett g/100 g13,7
davon gesättigte Fettsäuren g/100g4,9
Kochsalz g/100g4,0