Südtiroler Merano Speck in Scheiben

  • Südtiroler Merano Speck in Scheiben
Hersteller: Merano Speck
Inhalt: 80,00 g
EAN: 4005855460845
MPN: 46084
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Südtiroler Merano Speck in Scheiben


EAN: 4005855460845

MPN: 46084

Hersteller: Merano Speck


Dieser Original Südtiroler Speck wir nach alter bäuerlicher Tradition mehrere Monate in reiner Bergluft gereift. Zur Salzung wird ausschließlich reines Meersalz genommen, den Rest der Reifung übernehmen die Zeit, die reine Gebirgsluft Südtirols sowie reinste Bergkräuter. So bekommt Merano Speck seinen einzigartigen sehr würzigen und doch milden Geschmack.

Zutaten
Schweinefleisch, Meersalz, Zucker, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Buchenholzrauch.

Mehr Informationen zum Produzenten / Hersteller:

Die Firmengründer Albert und Inge Rauch waren von der Speckkultur seit jeher fasziniert. Nach mehreren Monaten des Probierens und Verwerfens unterschiedlicher Gewürzmischungen war Albert Rauch schließlich mit einer speziellen Kreation zufrieden. Seit der Entdeckung, also seit über zwanzig Jahren, macht die geheime Würze von Albert Rauch den Original Südtiroler Merano Speck so einzigartig vollmundig - ehrlich schmackhaft. 

Mit höchster Präzision und Liebe zum Detail produzieren wir unseren Südtiroler Speck.
Mehrere tausend Hammen Speck liefern wir Woche für Woche an unsere zufriedenen Kunden. Dabei garantieren wir stets gleichmäßige, hervorragende Qualität - langjährige Erfahrung und überliefertes Wissen machen dies möglich. Konstante Qualität, feinwürziger Geschmack und optimaler Zuschnitt machen unseren Speck besonders wertvoll.

-- Auf Produktfotos angezeigte Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang. --

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

Konservierungsstoff: E250 (Natriumnitrit); Antioxidationsmittel: E301 (Natriumascorbat). Unter Schutzatmosphäre verpackt.


Nährwerte
KJ / 100g1211
Kcal / 100g290
Eiweiß g/100g28,0
Kohlenhydrate g/100g0,3
davon Zucker g/100g0,3
Fett g/100 g19,6
davon gesättigte Fettsäuren g/100g8,1
Kochsalz g/100g4,5