Original italienische Bresaola della Valtellina g.gA
Lebensmittelunternehmer: Giuseppe Citterio S.P.A,Corso Europa 206, 20017, RHO - MILANO, Italien Inhalt: 0,07 kg
EAN: 80551058
MPN: 45084
Stand: 27.01.2021 23:07 Uhr
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Grundpreis: 0,09 € / g
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Original italienische Bresaola della Valtellina g.gA
EAN: 80551058
MPN: 45084
Lebensmittelunternehmer: Giuseppe Citterio S.P.A,Corso Europa 206, 20017, RHO - MILANO, Italien
Die Bresaola ist eines der bekanntesten Erzeugnisse des Veltlins (ein Teil der Italienischen Region Lombardei). Das Rindfleisch wird nur gepökelt, Aromatisiert und Luftgetrocknet. Das Fleischstück ist frei von Fett und Bindegewebe.
Zutaten
Rindfleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit); natürliche Aromen, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat.
Mehr Informationen zum Produzenten / Lebensmittelunternehmer:
-- Auf Produktfotos angezeigte Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang. --
Konservierungsstoffe: E250 (Natriumnitrit); E252 (Kaliumnitrat);Unter Schutzatmosphäre verpackt.
| Nährwerte | |
| KJ / 100g | 645 |
| Kcal / 100g | 152 |
| Eiweiß g/100g | 33,5 |
| Kohlenhydrate g/100g | 0,1 |
| davon Zucker g/100g | 0,0 |
| Fett g/100 g | 2,0 |
| davon gesättigte Fettsäuren g/100g | 1,0 |
| Kochsalz g/100g | 4,3 |